展廳設(shè)計(jì)公司淺談日式餐廳設(shè)計(jì)
現(xiàn)在日式餐廳設(shè)計(jì)越來(lái)越流行,因?yàn)樗?jiǎn)潔明了,同時(shí)日式餐廳的色調(diào)又特別溫馨,能給顧客帶來(lái)輕松愉快的感覺(jué),所以被大家喜歡也就不奇怪了。如果您也想打造一個(gè)日式餐廳,那么就讓展廳設(shè)計(jì)公司-棣美空間設(shè)計(jì)介紹一下日式餐廳設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)。
如何在眾多日式餐廳設(shè)計(jì)之間脫穎而出,不但要有優(yōu)良的服務(wù)體驗(yàn),更需要有差異化的創(chuàng)新。從創(chuàng)新性思維出發(fā),在整個(gè)餐廳風(fēng)格不變的情況下,進(jìn)行局部差異化處理,從不同類(lèi)型的裝飾藝術(shù)出發(fā),進(jìn)行二次創(chuàng)作,讓顧客在不同區(qū)域就餐都能有不同的心理感受,提高餐廳的就餐體驗(yàn)感,增加顧客消費(fèi)率和回頭率。如二維平面進(jìn)行三維立體空間設(shè)計(jì)。
日式餐廳的常用硬件介紹:
障子是分割室內(nèi)空間與室外環(huán)境的構(gòu)筑物,障子具有的吸濕效果,透光功能和它獨(dú)特的造型讓它同時(shí)具有實(shí)用性和裝飾性。
簾是以往日本的深院長(zhǎng)廊窗戶外面懸掛的,國(guó)內(nèi)簾一般掛在窗戶內(nèi),具有遮擋強(qiáng)光和通風(fēng)的功能。
榻榻米是日本傳統(tǒng)的室內(nèi)配置,它有著很好的隔音功能,一般用在日式餐廳設(shè)計(jì)的包廂內(nèi),調(diào)理空氣濕度,保溫散熱,美化空間。
日式餐廳設(shè)計(jì)的溫馨氛圍除了門(mén)口的布景,很大程度上也依賴(lài)于室內(nèi)的軟裝營(yíng)造出的東洋情調(diào)。方形桌、方形箱柜、布藝榻榻米坐墊;木質(zhì)方形和燈,燈籠;浮世繪壁畫(huà),日式風(fēng)格掛畫(huà);櫻花樹(shù)盆栽,禪宗枯山水;藝伎人偶、灑金漆器、七寶燒;日本刀、團(tuán)扇等。
因?yàn)槿毡救说纳钇鹁恿?xí)慣,這就導(dǎo)致室內(nèi)的家具都很低矮,完全適合人們坐臥姿態(tài)時(shí)的肢體動(dòng)作和視線觀察。明治維新后的日本大量吸收了西方文化,所以現(xiàn)在日本百姓家中會(huì)同時(shí)擺放西式與日式家具。而在日式餐廳設(shè)計(jì)中,也早已經(jīng)使用高腳餐桌與餐椅了,一般是在前面的大廳用西式餐飲家具,后面的雅間多用低矮的日式家具。
日式餐廳設(shè)計(jì)的知識(shí)遠(yuǎn)不止以上所述的內(nèi)容,還有許多值得展廳設(shè)計(jì)師去分析和借鑒。
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